昼食献立6人分の無料サンプルをお送りします。
きざみ食やミキサー食で嚥下対応していましたが、「らくらく御膳」に切り替えたところ、口腔内の残留物が残ってなく、時間も短縮でき喫食者、介護スタッフも助かっています。
とっても優しい味で、利用者の方もとっても喜んでおられます。献立も豊富で、見た目もよく残食が極端に減りました。
パック入りの食材は以前も利用していましたが、1パックあたりの入数が多くて、余りを廃棄することが度々でした。
「らくらく御膳」は端数部分が個食パックで仕分けされているので、余分に開封することがなくなりました。
未開封のパックは冷凍保存で保管しています。賞味期限も長いので必要なときに小出しにして、急な食数増加時に重宝しています。
価格と柔軟な対応、四季折々の献立、そして美味しいというのが「らくらく御膳」を選んだ理由です。
実際に「らくらく御膳」を導入して、バランスの取れた高齢者向けの味付けに満足しております。
いつも、こちらの要望に答えてくださり、大変助かっております。
特に1月は「おせち盛り」と言う特別食が通常価格と言うことで非常に驚きました
「らくらく御膳」導入前は、価格を抑えていたため、食事の量が少なく、入居者様に、なかなか満足していただけませんでした。
導入検討時に、何品かサンプルをいただき試食させていただきました。
味も良く、美味しかったですし、冷凍のままだと一年ぐらいは保存できるとお聞きしたので、それも決め手のひとつでした。
「らくらく御膳」は、オシャレなメニューがあったり、入居者様が食べやすい大きさや、やわらかさで、有難いです。
ご利用者様よりご指摘があった場合など、対応が迅速なので、大きなクレームに発展すること無く感謝しております。
以前の職場では毎日手作りで料理を出していました。「らくらく御膳」は盛り付けるだけで、手作りにも負けない 料理が出せるのでありがたいです。
当施設の冷凍庫の保管スペースに余裕がありませんでした。
「らくらく御膳」は冷凍商品と聞き、商品内容は魅力的でも冷凍スペースの問題がネックでした。
ところが、冷凍庫の無料貸出があると聞き、それを利用させて頂いたおかげで無事問題をクリア出来ました。ありがとうございました。
人件費や、人員確保、献立作成に悩んでいましたが、「らくらく御膳」を導入して、その悩みが解消しました。
その上、やわらか食が大変好評で残食が減りました。
魚禁や肉禁などの禁止食対応も簡単にできて大変満足しております。